Bagi peternak, pakan berkualitas tinggi dengan harga terjangkau tentu jadi incaran utama. Sapi yang diberi pakan bernutrisi lengkap pasti akan tumbuh lebih sehat dan produktif, apalagi jika biayanya bisa ditekan.
Nah, salah satu pakan tambahan yang bisa dijadikan pilihan adalah dedak dari sekam giling! Dedak sekam ini terbuat dari sisa kulit padi yang digiling halus, dan meskipun sederhana, ternyata punya nutrisi yang berguna banget buat sapi ternak. Yuk, kita bahas manfaat dan kandungan nutrisi dalam dedak sekam giling untuk sapi!
Kandungan Nutrisi dalam Dedak Sekam Giling
Dedak sekam giling mungkin tampak sederhana, tapi ternyata punya kandungan nutrisi yang berguna buat sapi, lho! Berikut beberapa nutrisi penting dalam dedak sekam yang mendukung kesehatan sapi ternak:
- Serat Kasar
Kandungan serat kasar dalam dedak sekam sangat baik untuk pencernaan sapi. Serat membantu proses pencernaan dengan merangsang pergerakan usus, sehingga nutrisi dari pakan utama dapat diserap lebih baik. Ini cocok untuk sapi, yang membutuhkan serat dalam jumlah cukup agar pencernaannya tetap sehat. - Karbohidrat
Karbohidrat dalam dedak sekam berfungsi sebagai sumber energi. Energi ini penting untuk mendukung aktivitas sapi sehari-hari serta menunjang pertumbuhannya. Meski tidak setinggi karbohidrat dalam pakan utama, dedak sekam tetap membantu menyediakan energi tambahan, terutama pada sapi yang aktif bergerak atau sedang dalam masa pertumbuhan. - Protein Nabati
Dedak sekam juga mengandung protein nabati meskipun dalam jumlah kecil. Protein sangat diperlukan untuk perkembangan otot dan jaringan tubuh sapi, serta mendukung kesehatan kulit dan bulu. Dengan tambahan protein dari dedak sekam, sapi akan mendapatkan asupan protein yang lebih beragam. - Mineral
Kandungan mineral seperti fosfor dan kalsium dalam dedak sekam turut membantu kesehatan tulang dan gigi sapi. Mineral ini sangat penting untuk sapi yang sedang dalam masa pertumbuhan, terutama anak sapi atau sapi yang digunakan sebagai penghasil susu. Selain itu, fosfor dan kalsium juga mendukung kinerja otot dan sistem saraf pada sapi.
Keuntungan Menggunakan Dedak Sekam Giling sebagai Pakan Sapi
Dedak sekam giling punya beberapa keuntungan sebagai pakan ternak sapi. Pertama, pakan ini lebih murah dibandingkan pakan konsentrat atau bahan pakan lainnya. Bagi peternak dengan skala usaha kecil hingga menengah, penggunaan dedak sekam bisa sangat membantu menghemat pengeluaran.
Selain itu, dedak sekam juga mudah didapatkan, terutama di daerah yang banyak memiliki sawah dan penggilingan padi. Dengan begitu, ketersediaannya tidak terlalu bergantung pada musim, sehingga peternak bisa mendapat pasokan dedak sekam sepanjang tahun.
Dedak sekam juga membantu mencukupi kebutuhan serat dalam pakan sapi. Serat penting untuk mengoptimalkan sistem pencernaan sapi dan mencegah masalah seperti kembung atau diare. Ini jadi alasan kenapa dedak sekam bisa jadi pilihan tepat untuk mendukung kesehatan sapi dengan cara yang alami.
Cara Memberikan Dedak Sekam Giling untuk Sapi
Meskipun dedak sekam kaya manfaat, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam pemberian pakan ini. Agar tidak mengganggu pencernaan, sebaiknya campur dedak sekam dengan pakan utama seperti rumput atau konsentrat. Proporsi yang disarankan biasanya sekitar 10-20% dari total pakan, sehingga dedak sekam hanya menjadi pelengkap dan bukan pakan utama.
Pemberian dedak sekam juga sebaiknya disesuaikan dengan usia dan kebutuhan sapi. Untuk sapi dewasa, dedak sekam bisa diberikan dalam jumlah sedikit lebih banyak karena kebutuhan serat mereka lebih besar. Namun, untuk anak sapi, sebaiknya takaran dedak sekam lebih sedikit agar tidak mengganggu sistem pencernaan mereka yang belum sepenuhnya berkembang.
Kesimpulan
Dedak sekam giling adalah pilihan pakan tambahan yang ekonomis, alami, dan mudah didapat untuk ternak sapi. Dengan kandungan serat, karbohidrat, protein, dan mineral, dedak sekam mendukung kesehatan pencernaan, energi, dan perkembangan tubuh sapi.
Namun, penting untuk memberikan dedak sekam dengan takaran yang tepat agar manfaatnya maksimal. Bagi peternak yang ingin hemat tapi tetap ingin sapi sehat, dedak sekam giling bisa jadi pilihan yang pas.
Mesin penggiling sekam padi dari Rumah Mesin yang berfungsi untuk menghasilkan dedak, yaitu hasil samping dari proses penggilingan padi. Dedak merupakan lapisan luar butiran padi yang mengandung lembaga biji.